Khi bắt đầu mua sắm cho không gian nấu nướng, nhiều gia đình thường chú trọng đến kiểu dáng, số lượng vật dụng hoặc giá bán của cả bộ. Tuy nhiên, một bộ sản phẩm hiệu quả thực sự phải được đo lường bằng giá trị sử dụng và tần suất xuất hiện trong căn bếp hàng ngày. Khi mua dụng cụ bếp chất lượng đòi hỏi người tiêu dùng cân nhắc tỉ mỉ từ nhu cầu thực tế, độ bền, chất liệu đến khả năng dễ dàng vệ sinh.
Đặc biệt với những đồ dùng tiếp xúc trực tiếp với thức ăn như dao, kéo, thau inox hay hộp thực phẩm, độ an toàn sức khỏe phải là tiêu chí đặt lên hàng đầu. Vậy làm thế nào để mua dụng cụ bếp vừa đủ dùng, chuẩn chất lượng mà không gây lãng phí? Hãy cùng Bioplas điểm qua các lưu ý quan trọng ngay dưới đây!
Các sai lầm phổ biến cần tránh khi mua dụng cụ bếp
1. Chọn mua theo cảm xúc, coi trọng mẫu mã hơn công năng
Hình thức bắt mắt hay các chương trình giảm giá hấp dẫn rất dễ làm người mua xiêu lòng. Thế nhưng, nếu chỉ tập trung vào thiết kế mà bỏ qua công năng, các món đồ này sẽ nhanh chóng bị xếp xó. Trước khi mua dụng cụ bếp, bạn nên liệt kê rõ các thao tác chế biến thường làm để chọn sản phẩm thực sự hữu ích.
2. Mua set quá nhiều món nhưng ít sử dụng
Nhiều người nghĩ mua combo nhiều món sẽ tiết kiệm hơn. Thực chất, đây là nguyên nhân khiến căn bếp trở nên bừa bộn và lãng phí tiền bạc. Thay vì nhìn vào số lượng, khi mua dụng cụ nhà bếp, hãy đặt ra các câu hỏi:
-
Món đồ này có tần suất dùng thường xuyên không?
-
Trong bếp đã có sản phẩm nào có tính năng tương tự chưa?
-
Kích thước có phù hợp với không gian lưu trữ hiện tại?
-
Việc vệ sinh và bảo quản có thuận tiện không?
3. Chọn sai chất liệu kim loại vô tình gây hại cho sức khoẻ
Không phải tất cả các loại inox hay thép không gỉ trên thị trường đều giống nhau. Quy trình sản xuất và mác thép sẽ quyết định độ bền, khả năng chống ăn mòn cũng như mức độ an toàn. Bạn cần tìm hiểu kỹ thông số kỹ thuật thay vì chỉ nghe theo tên gọi chung khi mua dụng cụ bếp.
4 tiêu chí “vàng” cần biết khi mua dụng cụ bếp
-
Vật liệu đạt chuẩn an toàn thực phẩm: Dụng cụ trực tiếp chạm vào nguyên liệu cần có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đừng đánh giá chất lượng inox chỉ qua vẻ ngoài sáng bóng.
-
Độ bền bỉ theo thời gian: Một món đồ tốt phải chịu được tần suất sử dụng liên tục. Hãy kiểm tra khả năng chống gỉ, độ dày dặn và độ hoàn thiện của khớp nối.
-
Cảm giác cầm nắm công thái học: Tay cầm vừa vặn, chống trơn trượt giúp việc cắt thái hay thao tác sơ chế trở nên nhẹ nhàng, không bị mỏi cơ.
-
Khả năng vệ sinh nhanh chóng: Ưu tiên kiểu dáng tối giản, bề mặt nhẵn mịn, hạn chế khe hở để việc rửa dầu mỡ, gia vị bám lại trở nên dễ dàng hơn.
Checklist các dụng cụ làm bếp cốt lõi không thể thiếu
Dưới đây là checklist các vật dụng thiết yếu được sản xuất và phân phối bởi Bioplas mà bạn nên cân nhắc khi có kế hoạch mua dụng cụ bếp cho gia đình:
1. Dao Nhà Bếp WAK
Dao là trợ thủ đắc lực không thể thiếu cho công việc sơ chế. Lưỡi dao WAK làm từ chất liệu thép không gỉ hàm lượng carbon cao (như SUS420J2) cho khả năng chống gỉ tốt, độ sắc bén vượt trội cùng tay cầm nhựa PP công thái học chắc chắn, chống trơn trượt:
-
Dao thái WAK: Thích hợp thái thịt, cắt rau củ, gọt hoa quả nhẹ nhàng.
-
Dao gọt WAK: Kích thước nhỏ gọn, chuyên dùng tỉa hoa quả, lọc thịt.
-
Dao phay WAK: Bản dao rộng, tối ưu cho việc thái băm thịt, cắt rau củ diện tích lớn.
-
Dao chặt WAK: Lưỡi dày, lực chặt đằm, xử lý gọn gàng các loại xương nhỏ và thực phẩm cứng.
-
Bộ 2 dao bếp WAK: Giải pháp kết hợp tiện lợi gồm dao thái và dao gọt cho căn bếp gọn gàng.
Xem thêm: Bộ dao nhà bếp gồm những gì? Nên mua bộ dao kéo nhà bếp nào tốt, giá hợp lý
2. Kéo Nhà Bếp WAK
Thay vì dùng dao cho mọi tác vụ, việc chọn mua dụng cụ nhà bếp như kéo chuyên dụng sẽ giúp công việc làm bếp nhanh hơn gấp nhiều lần:
-
Kéo đa năng cao cấp WAK: Tích hợp tính năng cắt thịt, làm cá, khui nắp chai, tách vỏ hạt cứng với lưỡi thép sắc bén và tay cầm lực tốt.
-
Kéo nhà bếp WAK: Mũi kéo thiết kế đặc biệt giúp cắt thịt sống, thịt chín dễ dàng; tay cầm TPE công thái học chống trượt tối ưu.
- Kéo đa năng Wak: Lọc xương, cắt thịt sống, làm cá, khui nắp chai, cắt rau cải…
3. Thau Inox Hauslux có chia vạch
Một chiếc thau trộn inox chất lượng là dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp gia đình, hỗ trợ đắc lực từ khâu sơ chế thực phẩm đến trộn salad, làm bánh hay ướp gia vị. Thau trộn inox có vạch Hauslux được thiết kế thông minh nhằm đem lại sự tiện lợi và chính xác tối đa cho người nội trợ.
-
Chất liệu Inox 430 cao cấp: Sản phẩm sở hữu độ bền cao, chống gỉ sét hiệu quả, không bị oxy hóa hay biến chất khi tiếp xúc với thực phẩm, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe cả gia đình.
-
Tích hợp vạch chia dung tích tiện lợi: Điểm cộng lớn của thau inox Hauslux là các vạch đo dung tích được khắc rõ ràng ngay bên trong lòng thau, giúp bạn dễ dàng đong đo chính xác định lượng nguyên liệu mà không cần dùng thêm dụng cụ đo lường khác.
-
Bề mặt sáng bóng, dễ vệ sinh: Thau có bề mặt gia công nhẵn mịn, sáng bóng, hạn chế tối đa tình trạng bám dính dầu mỡ hay ám mùi thực phẩm, giúp việc lau rửa sau khi nấu nướng trở nên nhanh chóng và nhẹ nhàng.
-
Đa dạng kích thước cho mọi nhu cầu: Hauslux mang đến 4 tùy chọn dung tích linh hoạt, đáp ứng trọn vẹn mọi thao tác bếp nướng:
-
1200ml: Thích hợp đánh trứng, làm nước sốt hoặc trộn lượng gia vị nhỏ.
-
1900ml: Phù hợp sơ chế thực phẩm hằng ngày, rửa trái cây nhỏ.
-
2900ml: Tối ưu cho việc trộn salad gia đình, ướp thịt cá.
-
4000ml: Dung tích lớn chuyên dụng cho việc nhào trộn bột làm bánh hoặc chuẩn bị món ăn cho các bữa tiệc.
-
4. Hộp thực phẩm cao cấp
Lưu trữ và bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh giúp giữ trọn hương vị tươi ngon và còn bảo vệ sức khỏe gia đình khỏi nguy cơ nhiễm khuẩn chéo. Hộp thực phẩm cao cấp BioHome là giải pháp lưu trữ thông minh được thiết kế chuyên biệt cho không gian tủ lạnh hiện đại.
-
Đạt tiêu chuẩn chất lượng QCVN 12-1:2021/BYT: Hộp thực phẩm BioHome được kiểm định khắt khe về độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Sự kết hợp hoàn hảo giữa nhựa PET, nhựa PP và viền Silicon tạo nên kết cấu hộp dày dặn, chắc chắn, không chứa chất độc hại.
-
Nút thông hơi thông minh & Khóa nắp kín chống tràn: Sản phẩm trang bị nắp đậy siêu kín giúp ngăn rò rỉ chất lỏng và chống ám mùi hiệu quả. Đặc biệt, nút thông hơi tích hợp trên nắp giúp điều hòa không khí, cho phép thực phẩm “hít thở” tự nhiên, từ đó giữ được độ tươi lâu hơn so với hộp nhựa thông thường.
-
Thân hộp trong suốt cao cấp: Giúp bạn dễ dàng quan sát loại thực phẩm bên trong mà không cần mở nắp, tiết kiệm thời gian tìm kiếm và hạn chế thất thoát nhiệt tủ lạnh.
-
Đa dạng kiểu dáng và dung tích:
-
Hộp Tròn (1500ml – Kích thước 170 x 150 x 100 mm): Thích hợp đựng các món nước, canh, súp, trái cây mọng nước hoặc thực phẩm dạng lỏng.
-
Hộp Chữ Nhật (1600ml – Kích thước 250 x 100 x 150 mm & 3600ml – Kích thước 270 x 125 x 190 mm): Thiết kế vuông vức tối ưu diện tích, dễ dàng xếp chồng lên nhau, lý tưởng để bảo quản rau củ, thịt cá tươi sống hoặc đồ ăn đã chế biến.
-
5. Dụng cụ vệ sinh nhà cửa
Giữ gìn vệ sinh không gian sống không còn là gánh nặng nhờ bộ dụng cụ vệ sinh. Với thiết kế thông minh, công năng chuyên biệt kết hợp cùng gam màu pastel trang nhã, sản phẩm vừa giúp việc dọn dẹp trở nên nhanh chóng, vừa mang lại tính thẩm mỹ cao cho căn nhà.
-
Bàn chải vệ sinh cao cấp & Bàn chải cầm tay: Được trang bị lớp lông cước cứng cáp, chịu lực tốt, giúp chà sạch các vết bẩn cứng đầu trên sàn gạch, mạch gạch hay hỗ trợ giặt giặt đồ hiệu quả mà không tốn nhiều sức (Kích thước chuẩn: 110 x 65 x 50 mm và 120 x 65 x 55 mm).
-
Bàn chà Fiber & Cọ rửa chén Fiber: Cấu tạo từ sợi fiber đan dày giúp cuốn phăng dầu mỡ và vết bẩn bám trên xoong nồi, chén dĩa hay bề mặt nhẵn mịn mà không lo gây trầy xước. Thiết kế tay cầm dài giúp thao tác dễ dàng và bảo vệ da tay khỏi tiếp xúc trực tiếp với hóa chất tẩy rửa.
-
Cọ Toilet & Cọ Sàn chuyên dụng: Phần cán dài chắc chắn cùng đầu cọ thiết kế linh hoạt giúp luồn lách sâu vào các góc khuất, khe hẹp trong nhà tắm, đảm bảo không gian luôn sạch sẽ và thơm tho.
Lựa chọn bộ sản phẩm tiện lợi: Người dùng có thể linh hoạt chọn Bộ 4 bàn chải vệ sinh đa năng hoặc Bộ dụng cụ vệ sinh 4in1 đồng bộ để đáp ứng trọn vẹn mọi nhu cầu làm sạch trong gia đình.
Mẹo bảo quản giúp đồ bếp luôn sáng bóng như mới
Bên cạnh việc cân nhắc kỹ khi mua dụng cụ bếp, thói quen bảo quản đúng cách sẽ giúp tăng tuổi thọ đáng kể cho sản phẩm:
-
Rửa sạch đồ dùng ngay sau khi chế biến xong.
-
Không ngâm dao, kéo hay các vật dụng kim loại trong nước quá lâu.
-
Dùng khăn mềm lau khô hoàn toàn trước khi cất vào kệ.
-
Đặt dụng cụ ở nơi khô ráo, thoáng mát.
-
Tránh dùng chất tẩy rửa có tính ăn mòn quá mạnh.
-
Sắp xếp ngăn ngắn để tránh các bề mặt kim loại va đập gây trầy xước.
Mua dụng cụ nhà bếp ở đâu uy tín, chất lượng?
Nếu bạn đang thắc mắc mua dụng cụ nhà bếp ở đâu để đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, chất liệu an toàn chuẩn Y tế cùng mức giá hợp lý, các dòng sản phẩm đồ dùng gia đình từ Bioplas chính là sự lựa chọn hàng đầu.
Tất cả các sản phẩm của Bioplas đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, kiểm định nghiêm ngặt về độ an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua dụng cụ bếp Bioplas tại hệ thống đại lý chính thức hoặc gian hàng thương mại điện tử uy tín trên của Bioplas.
